2 луковицы;
3-4 яблока;
2 ст.ложки майонеза;
400 г. сыра;
зелень.

Лук нарезать тонкими кольцами и, поместив в друшлаг, ошпарить кипятком.
Яблоки, не очищая, нарезать мелкой соломкой.
Продукты быстро перемешать, чтобы яблоки не потемнели, и заправить майонезом.
Переложить в салатник, обсыпать салат натертым сыром и украсить веточками зелени.

Приятного аппетита!