С началом сезона отдыха на открытом воздухе появляется нужда во вкусных напитках, способных разогреть веселье и охладить гостей. Мы с радостью предлагаем рецепты отличных утоляющих жажду коктейлей. Эти великолепные смеси, куда входят свежайшие сезонные ингредиенты, добавят искру в любую вечеринку.
6 рецептов летних коктейлей
Сообщений 1 страница 7 из 7
Поделиться22008-07-15 23:45:18
Клубнично-персиковый дайкири
150 гр консервированных персиков в густом сиропе (из банки на 450 гр)*
2 свежих лайма
90 мл Теннесси виски
2 столовые ложки сахара
Лёд
Взбитые сливки для украшения (по желанию)
Сделайте в блендере пюре из консервированных персиков и выложите его в отдельную посуду. Промойте чашу блендера и снова вставьте её в аппарат. Чтобы сделать две порции напитка, выжмите сок двух лаймов и вылейте в блендер вместе с виски, персиковым пюре и сахаром. Добавьте два стакана льда и смешивайте до получения однородной массы. Разлейте в бокалы для коктейля и украсьте взбитыми сливками.
Поделиться32008-07-15 23:45:58
Тройная апельсиновая Маргарита
45 мл супер-премиум текилы
20 мл апельсинового ликёра
30 мл свежевыжатого апельсинового сока
15 мл свежевыжатого сока лайма
7 мл нектара агавы (натуральный подсластитель, можно заменить сахарным сиропом по вкусу)
1 кружок лайма
Кожура апельсина
Влейте в шейкер, заполненный льдом, текилу, апельсиновый ликёр, соки и нектар. Добавьте кожуру апельсина, дайте хорошо перемешаться, процедите и подавайте в охлаждённом бокале со льдом или в бокале для маргариты в чистом виде. Украсьте кружочком лайма и апельсиновой кожурой.
Поделиться42008-07-15 23:46:22
Чистая энергия Космо
60 мл фруктового пунша "Vitaminenergy"
60 мл водки
Ломтик яблока, лайма или кружок лимона для украшения
Смешайте фруктовый пунш и водку в наполненном льдом бокале "рокс", украсьте и подавайте. Или смешайте со льдом в шейкере, процедите, украсьте и подайте.
Поделиться52008-07-15 23:47:04
Грейпфрутовый Стрип Ти
50 мл водки, настоянной на красных грейпфрутах
50 мл ликёра "triple sec"
135 мл свежезаваренного чая со льдом
2 дольки грейпфрута
Полторы чайные ложки сахарного песка
Разомните в шейкере одну грейпфрутовую дольку с сахаром и заполните его льдом. Добавьте водку и ликёр и смешивайте до растворения сахара. Процедите в наполненный льдом высокий бокал, украсьте долькой грейпфрута и наслаждайтесь!
Поделиться62008-07-15 23:47:37
Мартини с жёлтыми томатами
45 мл водки
60 мл свежевыжатого сока или процеженного пюре из жёлтых томатов
Треть мерной ложки гавайской красной морской соли
7 капель зеленого соуса табаско (с халапеньо)
Сок половинки лайма
7 капель вустерского соуса
Смешайте в шейкере, наполненном льдом, томатный сок, морскую соль, табаско, сок лайма и вустерский соус. Добавьте водку, смешайте и подавайте в бокале для мартини, украсив тремя маленькими жёлтыми томатами на шпажке.
Поделиться72008-07-15 23:48:08
Базилик 8
4 белые виноградины
2 больших листка базилика
45 мл водки
15 мл сахарного сиропа
15 мл свежевыжатого сока лайма
Немного имбирного эля
Несколько капель горькой настойки "Ангостура"
Пестиком растолоките виноградины и листья базилика. Влейте водку, сахарный сироп, сок лайма, имбирный эль и горькую настойку. Смешайте и украсьте тремя белыми виноградинами на бамбуковой шпажке и листиком базилика.